Головна → Всі курси школи → Японський десерт «Моті»
Головна → Всі курси школи → Японський десерт «Моті»
Онлайн курс
з японського десерту «Моті»
Моті - шалено смачний, традиційний японський десерт який існує вже декілька століть.
Моті - шалено смачний, традиційний японський десерт який існує вже декілька століть.
Легко та просто готувати
Доступні продукти
Мінімум інвентаря для приготування
Можна заморожувати
Низька калорійність
Матеріал курсу
Рівень курсу - від 0 до майстра
Розділ теорія
· Види рисового борошна
· Приготування - зварювання на пательні
· Приготування Моті у мікрохвилівці
· Формування та декор Моті
· Зберігання, розморозка, поради
Різноманітність смаків
· Чорна смородина/лаванда/мак
· Полуниця/мʼята
· МОТІ «Екзотика»
· Зелене яблуко/базилік
· Вишня/шоколад/кола
· Тірамісу
· Бонусні смаки
Види тіста для Моті
· Ванільне тісто
· Рисове тісто
· Зелене тісто
· Мрамурово-фіолетове тісто
· Кавове тісто
Програма курсу
Теорія: Тех. карта, розділ теорія, продукти та обладнання
Приготуємо ідеальне та універсальне тісто заварюючи медову масу на плиті...
Урок 1: Види формування
Приготування універсальної основи покриття для пряників міксером, нюанси, терміни придатності...
Урок 2: Моті «Полуниця/мʼята»
Приготування айсингу на альбуміні міксером, завдяки використанню саме альбуміну ви завжди...
Як проходить навчання
Отримуєте доступ до курсу
Доступ до зручної та зрозумілої платформи на якій розміщені всі курси нашої школи, також Ви отримаєте доступ до бонусних матеріалів.
Вивчаєте матеріал
Доступ до курсу без обмежень, що дає змагу вивчати матеріал в зручний час. Підтримка автора курсу протягом 2-х місяців з придбання курсу
Отримуєте диплом
Після успішного виконання завдання кожен отримає диплом про завершення курсу.
Онлайн курс
японський десерт «Моті»
* Курс викладає відомий шеф-кондитер України - Катерина Крижанівська
9.9 (1128 відгуків)
8 відеоуроків
Технологічна карта
Теорія та корисні посилання
Бонусні рецептури смаків
Доступ до курсу без обмежень
Натхнення та підтримка від автора курсу - 2 міс
Диплом після успішної здачі завдання
Звичайна ціна курсу: 750 грн
Ціна курсу зі знижкою: 690 грн
Роботи унів
Ви теж зможете робити такі МотіІ
Онлайн курс
японський десерт «Моті»
* Курс викладає відомий шеф-кондитер України - Катерина Крижанівська
9.9 (1128 відгуків)
8 відеоуроків
Технологічна карта
Теорія та корисні посилання
Бонусні рецептури смаків
Натхнення та підтримка від автора курсу - 2 міс
Диплом після успішної здачі завдання
Звичайна ціна курсу: 750 грн
Ціна курсу зі знижкою: 690 грн
Програма курсу
Теорія: Тех. карта, розділ теорія, продукти та обладнання
Приготуємо ідеальне та універсальне тісто заварюючи медову масу на плиті...
Урок 1: Види формування
Приготування універсальної основи покриття для пряників міксером, нюанси, терміни придатності...
Урок 2: Моті «Полуниця/мʼята»
Приготування айсингу на альбуміні міксером, завдяки використанню саме альбуміну ви завжди...
Ви зімною зв'яжетесь після оплати курсу?
Після оплати курсу Ви отримаєте доступи до курсу, повідомлення прийде на вказаний Вами e-mail.
Якщо у Вас виникнуть питання Ви завжди можете написати до служби підтримки учнів.
Я зовсім новачок, курс підійде мені?
Це чудово!
Вам підходить курс, курс розрахований як на початківців так і спеціалістив.
Ми навчаємо всіх абсолютно незалежно від досвіду та навичок, тому що дається інформація з 0 і до готової роботи.
Я хочу сплатити карткою, це можливо?
Так звичайно, напишіть в підтримку (миготлива іконка в нижньому правому кутку).
Також можлива оплата з допомогою PayPal.
Якою мовою викладається курс?
Всі матеріали курсу викладені українською мовою.
В якому форматі проходить навчання?
Всі матеріали (відео уроки, тех. карти, рецепти і.т.д) знаходяться на зручній платформі.
Доступ до якої Ви отримаєте після оплати курсу.
Доступ до курсу постійний (назавжди)?
Курс в доступі без обмежень!
Тут нема відповіді на моє запитання.
Натисніть в правому нижньому куті екрану, виберіть зручний для Вас мессенджер
та напишіть Ваше запитання до підтримки
Навчання
Акакдемія Зефіру
Курси бестселери
Пряникові курси
Курси з архіву
Акції
Подарункові сертифікати
Krendel Club
Відгуки
Контакти
Тел.: +380 73 358 03 95
WatsApp, Telegram
Viber: +380 73 358 03 95
Договір публічної оферти
